四季游牧，逐水草而居，等到叶落草枯的秋天，牧民把牲畜该卖的卖，该存栏的存栏。挨过漫长的冬天，小羊羔、小牛犊相继离开母腹，草原上冰化雪消，绿草萌发，新的一轮游牧生活继续开始……这是巴里坤草地畜牧业千百年来的状况。

　　上述场景固然充满悠游自在的田园气息，问题在于，从冬春接羔到夏秋转场，牧民鞍上马下，烈日严寒，吃了那么多苦，受了那么多累，他们从每只牛羊身上到底挣到了多少钱？畜产品生产、加工、销售不同环节产生的利润，作为体力上付出最多的牧民，究竟又能获得多少？

　　牧民如此，农民也是如此。利用自家庭院、果园养那么一群鸡鸭鹅，或者育肥几只牛羊，直接送到巴扎上能卖几个钱？如果能联合起来，以合作社的形式对各家各户畜产品进行加工、包装，然后再进入市场，畜产品的价值就会大大提升，农村庭院养殖的效益也就凸显出来了。

　　事实上，从来没有人做过这样的明确分工：农牧民天生只能放牧牛羊，至于屠宰、加工、包装、销售这些可获得更多回报的事情只能交给别人去做。相反，作为农牧民，原本在畜产品产业链延伸方面就具有无可争辩的先天优势。

　　春节前，记者在巴里坤哈萨克自治县采访，惊喜地看到了这方面的变化。

　　花园乡的畜禽养殖合作社

　　2009年，巴里坤花园乡成立了昌龙畜禽养殖合作社，副乡长唐世昌兼任合作社负责人。面对记者，唐副乡长介绍合作社现有社员101户，其中7户是哈萨克族。

　　2010年，昌龙合作社开始从事土鸡养殖，同时饲养部分火鸡和乌鸡，总数达到2万2千只。第一年搞特禽养殖，没有经验，只有60%的成活率。此后，唐世昌决定从乌鲁木齐引进出壳20天的禽苗，然后交给合作社成员饲养。

　　2011年，昌龙合作社进一步增加特禽品种：白乌鸡、黑乌鸡、麻乌鸡、珍珠鸡、贵妃鸡、芦花鸡、良凤鸡、鸵鸟等等。

　　那么多的特色禽类养出来了，直接销售活禽,价格优势无法充分体现。合作社购买了包装设备，将屠宰后的

　　特色禽类进行真空包装，然后对外销售。

　　记者问唐世昌，昌龙合作社的产品为何注册“巴金籽”商标？唐世昌说此名寓意巴里坤的金种子。

　　会说哈萨克语的童理事长

　　童刚是巴里坤萨尔乔克乡鑫农畜产品购销专业合作社理事长、萨尔乔克乡供销合作社主任。我们去采访他的时候，他爱人正在做拉条子。家里除了电视机、床铺、桌椅板凳，最显眼的就是一台电脑。

　　鑫农合作社成立后，童刚带领合作社成员从大红柳峡、海子沿、下涝坝等乡收购羊皮、羊毛、羊绒、羊粪，其中羊粪一年能收几千立方米。合作社把收购的羊粪集中起来，用卡车运到鄯善、吐鲁番等地。那一带农民种哈密瓜、葡萄、蔬菜都急需有机肥。羊毛则交给乌鲁木齐一家公司，每公斤收购价可比走村串乡的畜产品经纪人高出5角钱。

　　2009年，鑫农合作社被认定为自治区示范合作社，自治区农经局给了15万元奖励。当年元月，巴里坤县遭受50年不遇的雪灾。合作社用这15万元买了面粉和麦草、包谷送到萨尔乔克乡、下涝坝乡、海子沿乡牧业点，以赊欠的方式提供给牧民，来年秋天牧民再用羊毛、羊绒抵账。

　　2009年合作社成立了有10名党员的党支部，发展了2名新党员。

　　目前合作社有55个社员，除童刚以外全是哈萨克族。供销社入股资金22万元，有的牧民是拿实物入股，比如羊和拖拉机。

　　除了收羊粪、羊毛以外，2010年鑫农合作社从自治区争取到50万元项目资金，加上合作社股金，在萨尔乔克乡动工修建280平方米的畜产品加工厂房。同年6月，合作社申请注册了风干羊肉、风干牛肉、风干马肉、熏马肠等20多个“萨尔桥克”畜产品品牌。

　　2011年9月，加工厂建成后，合作社从乌鲁木齐购进屠宰设备，屠宰量一天在20只—50只不等。另外还建起了库容量为10吨的冷库。加工用的羊、马、牛全部来自合作社成员，合作社按市场价收购，加工利润的70%返还给社员，30%留合作社做股金。

　　在吊满了各种风干肉的库房里，童刚给记者算了一笔账：市场上每公斤羊肉42元—43元，风干后一公斤羊肉缩减到600克，经过定量包装，每公斤卖130元。除掉水、电、运费、屠宰费等成本，每公斤风干羊肉利润在15元—20元之间。假如每公斤有20元利润，14元可返还农牧民，6元留给合作社。

　　正跟我们算效益账，童刚手机响了，接手机时他说的是地道、顺溜儿的哈萨克语：“你在哪里？你开的手扶（拖拉机）吗？你等等，我给他打电话，让他过去找你”。

　　“我说哈萨克语比汉语好”。童刚说他从小是跟哈萨克族巴郎一起玩儿大的。

　　忙个不停的赵荣

　　花园乡花庄子村农民赵荣家牛的叫声，还有大雁的叫声就像一支小型乡村乐队在演奏。如果不是因为我们打扰，估计这场音乐会一时半会儿停不下来。

　　赵荣领我们来到她家库房，冷飕飕的屋子里摆满了经过加工、包装的大雁。

　　交谈中我们了解到，赵荣的丈夫叫闫志斌，是巴里坤特产红羽大雁养殖专业合作社理事长。该合作社2010年初成立，闫志斌每天忙于社里的事情，贤惠的赵荣在家饲养大雁和奶牛。

　　闫志斌两口子老家在甘肃，2009年，听说甘肃不少农民养大雁脱贫致富，两口子经过商量，觉得自己家除了养奶牛以外，还应该再增加新的增收门路。说干就干，闫志斌专程回了一趟老家——甘肃高台，对当地大雁养殖情况进行考察，捎带买回来一批出壳才2个月的雁苗。

　　大雁吃草和粉碎过的玉米、麸皮，饲料方面不算太复杂。对于闫志斌两口子来说，只要真想做的事情，就没什么克服不了的困难。

　　2000只大雁养大了，赵荣和丈夫买来包装机，将大雁宰杀、清洗干净然后进行包装。听说闫志斌家有大雁产品，“鼻子很尖”的老板们接踵而至，一只重量达5公斤—6公斤、加工好的大雁售价240元，扣除成本，纯收入能达到100元。

　　闫志斌家开始养大雁以后，其他村民也对大雁养殖产生了兴趣。闫志斌买来孵化机，为村民提供雁苗。农民把小雁养大，合作社负责收购，然后统一进行加工。

　　“闻到雁肉香，神仙也想尝。”合作社统一印制的包装箱上有这句很诱人的广告语。（巴莎·铁格斯 李琳 朱必义）