鲜食葡萄一般盛产于夏季，而且一年结一次果。而在元谋，群众却充分利用天然温室的气候优势，采用葡萄破眠及其大棚、滴灌等技术，促使葡萄一年结两次果，让元谋葡萄在元旦、春节期间就可成熟上市，产生了明显的经济效益。
　　辽宁省铁岭人陈福生2009年到元谋县平田乡承包了20亩土地种植葡萄，经过几年的不断探索，他种植的葡萄不仅在夏季结一次果，而且在冬季也能再结一次果。据他介绍，他的葡萄品种每亩地栽840株，每株结4串，第一次结果时，平均每串在一公斤左右，每亩产量在三吨左右；第二次结果时，如果气候、水分这些因素不受影响的话，每亩产量也在两吨半到三吨左右。从市场价格看，第一次结果每公斤25元，第二次结果也在每公斤20元左右；亩产值第一次在5万多元，第二次在4万多元。两季综合下来，每亩一年的收入将近10万元。
　　元谋地处金沙江干热河谷地区，独特的气候条件使元谋成为中国鲜食葡萄早熟地方之一。冬季葡萄的产出，不仅丰富了元谋冬季水果市场，同时也填补了元谋冬季不产葡萄的空白。据县统计局统计，截至去年11月，元谋县葡萄种植面积已达10739亩，比2010年增长70.2%，葡萄种植已成为元谋群众增收致富的一个新兴绿色产业。