西湖龙井刚刚开采，价格战争早已经热化。30日，杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农向记者坦言，2001年龙井茶头茶农户收购价每斤为500元，今年为3500元，12年间茶叶价格上涨了7倍。

    同样受天气影响，今年西湖龙井开采时间比往年晚了近10天，使得真正意义上的“明前茶”数量大减，再加上人工成本等，物以稀为贵新茶收购价预计将比去年上涨10%到15%。

    龙井茶尤其是雨前茶价格逐渐趋高，今年屡次被指贵过黄金成为奢侈品。“1万元是起步，3万元算平常，5万元才是顶级茶”，各家茶叶相互攀比着抬举雨前龙井价格。

    “随着原材料、人工成本的上涨，成品龙井茶价格自然随之上涨。我不认为龙井茶为奢侈品，但若有茶叶公司打造奢侈品也无可厚非。”在商建农看来，价格上万的龙井茶的确有炒作因素存在，价格7000元-8000元每斤还比较正常，否则价格偏低茶商会亏本。由于产区的不同茶叶的价格也不同，龙坞产地与龙井村、梅家坞价格就相差一半。

    日前，西湖龙井茶保护基地的168平方公里的区域内首批48家企业获得了地理标志证明商标使用许可。西湖龙井茶商会会长戚国伟认为，目前难以保证百分百的茶叶为正宗原产，只要基本能控制龙井茶总量，不出台指导价也能保证龙井茶市场的稳定，不会出现此前普洱茶救市的状况。

    商建农认为，“2001年‘头茶’不过700元一斤，2012年却已经攀升到了5万元一斤，12年间整整上涨了70倍。”这一说法不客观，龙井茶雨前只要不超过万元市场就不会紊乱。